Senatxo de carreter
El transport de mercaderies en carro va assolir el punt àlgid durant el segle XIX gràcies a la millora de la xarxa de camins.
Esquella amb gravat
El cap dels ramats de bous o de cabres solia portar una esquella penjada al coll per guiar la resta d’animals.
Esquella
L’esquella, tan associada al món dels pastors i als ramats, protagonitza unes quantes dites populars i refranys
Esquelles
La característica forma cilíndrica de les esquelles fa de caixa de ressonància d’aquest element, fet normalment de ferro o d’aram.
Carbassot i pedra d’esmolar
Quan la sega del cereal encara es feia a mà, durant les llargues jornades de treball sovint la fulla de l’eina -falç, volant o dalla- perdia el tall
Molinet per a blat de moro
És ben sabut que el blat de moro va arribar a Europa arran del descobriment d’Amèrica, però a Catalunya el cultiu no es va introduir fins ben bé el segle XVIII.
Morter de pedra i mà de morter
A les cuines d’avui dia els morters gairebé han desaparegut, substituïts pels moderns braços elèctrics.
Morter de marbre
L’ús d’un morter per fer les característiques picades dels guisats catalans, amb fruita seca, alls, pa torrat, herbes aromàtiques…
Morter de ceràmica esmaltada
Els morters de ceràmica van prosperar ràpidament i ben aviat van substituir-ne molts de pedra o de marbre.
Morter de ceràmica esmaltada (II)
Els colors d’aquest morter de ceràmica fan pensar en els tradicionals morters de Manises, esmaltats en groc.
Càntir de fusta
A diferència dels càntirs de terrissa, aquest càntir de fusta no servia per mantenir l’aigua fresca, sinó tan sols per emmagatzemar-la.
Clemàstecs
Quan es cuinava a la llar de foc, els clemàstecs eren l’eina que permetia penjar els atuells de cuinar sobre el foc encès